お知らせ・イベント情報
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お知らせ
◆重要なお知らせ◆蔵元直送ネットショップ年末年始期間中のスケジュール
南部美人蔵元直送ネットショップの年末年始期間中の 休業および発送スケジュールについて、下記の通りご案内いたします。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解・ご協力のほど...
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お知らせ
【新酒】純米しぼりたて「の」火入れ原酒発売!
フレッシュな「純米しぼりたて生原酒」を火入れすることで、しぼりたての香りと旨味をしっかり閉じ込めた日本酒です。 火入れによって酒質が安定し、生原酒とはまた異なる、より...
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イベント情報
12月営業日のお知らせ
平素より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 12月,年末年始の営業日をお知らせいたします。 12月の営業日はカレンダーのとおりとなります。 27...

Committe
南部美人のこだわり
原料である米・水、お酒の特徴を引き出す 麹・酒母・もろみ・しぼり・火入れの工程。 技術の伝承と究極の酒造りを目指す、 南部美人の酒づくりのこだわりを紹介いたします。

Tradition
酒造りは何年やっても、
毎年が一年生
南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる 南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、 この言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。

Staff
飲んだ時に笑顔あふれる
太陽のような酒を
究極の酒造りに挑戦する蔵人と、酒造りを支えながら 酒とその情熱をお客様まで届けるスタッフ。 南部美人に欠かせない仲間をご紹介いたします。




